GMO kan ge leverskador

september 13, 2012 by · Leave a Comment
Filed under: CODEX ALIMENTARIUS, HÄLSA, MAT 

Genetiskt modifierat vete (GMO wheat) innehåller en enzymhämmare som innebär att när vetet konsumeras misstänks kunna ge allvarliga leverskador.

Upptäckten har gjorts av molekylärbiologen Jack Heinemann vid Universitet i Canterbury i Australien.
Läs mer: NewsVoice

 

GMO – ett stort överhängande hot mot vår hälsa

mars 6, 2012 by · Leave a Comment
Filed under: HÄLSA, MAT 

Allvarligt men mRNA går från GMO födan in i våra kroppar och i värsta fall omprogramerar vårt DNA.

Vi blir alltså omprogramerad av födan vi äter. Om vi inte passar oss blir vi mindre mänskliga och mer…ja just det…vaddå?

Till exempel till detta; GMO växten är programmerad att bilda insektsgift för att döda skadedjdur som vill äta av den. Tråkigt nog finns denna förmåga kvar i växtens genetiska material. Och om vi äter av den blir vi omprogrammerade och börjar själva tillverka detta gift i våra kroppar.

Detta ovan är bara ett exempel vad som kan hända. Antagligen finns inga gränser, allt är möjligt. Själv kommer jag vara mycket försiktig i framtiden vad jag äter.

Vill vi hålla oss friska, orka göra det vi vill och klara av att tänka självständiga tankar i framtiden, är det viktigt att inte äta denna skit-”mat”.

Läs mer: Kristoffer Hell

 

Näringen i vår mat har minskat drastiskt – kan enbart en varierad kost hålla oss friska idag?

december 12, 2011 by · 1 Comment
Filed under: HÄLSA, MAT 

Svaret på rubrikfrågan är tyvärr nej, det räcker idag inte ens med en varierad kost innehållande ekologisk frukt och grönsaker, nötter, bär och frön, ekologiska proteinkällor, bra fetter, samt minimerar intag av ”bearbetade” livsmedel och tillsatser. Läs mer

De tio mest näringsrika grönsakerna och hur man odlar dem i sin egen trädgård

juni 22, 2011 by · Leave a Comment
Filed under: DIVERSE, HÄLSA, MAT 
“Låt din mat vara din medicin och låt din medicin vara din mat.” Hippokrates

“Låt din mat vara din medicin och låt din medicin vara din mat.” Hippokrates

En perfekt mogen, saftig tomat, ännu varm från solen. Söta morötter, uppdragna från trädgården, minuter innan de äts.

Att odla sina egna grönsaker är en av dessa aktiviteter som balanserar praktiskhet och njutningslystnad. Utöver bekvämligheten av att kunna fixa salladen eller en lätt supé precis utanför dörren (eller på fönsterbrädet) när man odlat sina egna grönsaker, får man den mest näringsmässiga valutan för sina pengar och mödan man lägger ner. Läs mer: Nyapolitiken.biz

Gurkorna oskyldiga – E-coli utbrott beror på avföring från djur med antibiotikaresistens

juni 3, 2011 by · Leave a Comment
Filed under: MAT 

Forskare har funnit en trolig orsak till den dödliga stammen av E. coli som nu härjar i Tyskland och flera andra länder. Mikrobiologer från universitetskliniken Hamburg-Eppendorf hävdar att en preliminär analys pekar på att en möjlig orsak kan vara resistens mot antibiotika.

Stammen får sitt fäste i inälvor hos djur samt hos oss människor. Antibiotikaresistens hos djuren kan förklara varför denna nya typ av E. coli stam har utvecklats , varför stammen kan spridas mycket snabbt och varför sjukdomen blir så pass allvarlig.

Konventionell media låtsas som vanligt att de inte har en aning om varifrån den nya stammen kommer, och istället för att lyssna till den forskning som finns, så viftar de bort den verkliga orsaken och lägger skulden på tyska gurkor. Att gurkorna har smittats är bara en del av detta, eftersom de från början har smittats från djur. Läs mer: Zarahs sida

Brist på D-vitamin ger dålig lungfunktion

januari 31, 2011 by · Leave a Comment
Filed under: MAT 

Forskare i Australien har upptäckt att unga möss som inte får tillräckligt med D-vitamin har mindre lungvolym och svårare att andas, än möss som inte har brist på vitaminet.

D-vitaminbrist har tidigare kopplats ihop med benskörhet, ökad risk för astma och cancer. Den här nya studien visar även på en koppling mellan vitaminet och utvecklingen av lungorna.
Vi får i oss D-vitamin genom bland annat solljus, fet fisk, ägg och kosttillskott.
Läs mer om D-vitamin

Wikileaks: Monsanto och amerikanska regeringen tvingar GMO-tekniken på Europa

december 29, 2010 by · Leave a Comment
Filed under: CODEX ALIMENTARIUS, GENMANIPULERAT, MAT 

Amerikanska regeringen och Monsanto arbetar tillsammans för att tvinga Europa och övriga världen att acceptera genmanipulerad föda och USA är beredd att vidta åtgärder mot europeiska länder om de försöker stoppa GMO tekniken.

”The global GMO conspiracy is no longer a theory. All part of the global food control agenda that we now know to be 100% true based on the leaked Wikileaks cables which revealed that the U.S. government conspired to push GMOs into Europe and ”create a retaliatory target list” for any nation that resisted GMOs” skriver Mika Adams på Natural News

Doktor Dahlqvist hade rätt och skeptikerna kan slänga sig i väggen

december 28, 2010 by · Leave a Comment
Filed under: MAT, SKEPTIKER, VoF 

Annika Dahlqvists anseende återupprättas – skeptikerna hade fel, igen.

Föreningen Vetenskap och Folkbildning utsåg år 2010 lobbyorganisationen Stockholmsinitiativet till förnedrings-priset Årets Förvillare, till skillnad från året innan då VoF pekade ut en individ, läkaren Annika Dahlqvist, som 2009 hade modet att ifrågasätta svininfluensavaccination och förespråkade sund kost mot infektioner och LCHF-diet mot cancer. Läs mer Torbjörn Sassersson News

Skurklagen – Food Safety Modernization Act S.510 – nu i hamn

december 22, 2010 by · Leave a Comment
Filed under: MAT 

(NaturalNews) Food Safety Modernization Act S.510 heads to the President to be signed into law.

Lagen som kommer göra det svårare för amerikanska folket att odla och äta nyttig mat.  Läs mer

Fet mat med litet kolhydrater en bra bantningsmetod

november 13, 2010 by · Leave a Comment
Filed under: MAT 

Dn.se

ATT ÄTA MYCKET FETT och lite kolhydrater är precis motsatsen till traditionella kostråd, men vi har visat att det fungerar mycket bra, säger Iris Shai.

Hon är epidemiologisk nutritionist vid Ben-Gurionuniversitetet i Israel och huvudförfattare bakom studien, som publiceras i dagens nummer av den vetenskapliga tidskriften New England Journal of Medicine.

Forskarna följde över tre hundra personer som var överviktiga. Personerna delades in i tre grupper som fick äta enligt olika dieter under två år.

En grupp åt fettsnålt. Grupp nummer två åt en medelhavsdiet med mycket grönsaker och omättade fetter. Den tredje gruppen åt en lågkolhydratdiet, de fick äta hur mycket fett och proteiner de ville men mycket lite kolhydrater.

Den tredje gruppen fick dessutom äta hur många kalorier de ville medan de andra två grupperna skulle begränsa hur många kalorier de åt.

DE SOM ÅT EN LÅGKOLHYDRATDIET gick ned mest i vikt och de som åt fettsnålt gick ned minst i vikt. Det visade sig även att personerna som åt mycket fett ändå fick i sig ungefär lika få kalorier som de andra grupperna, trots att de inte behövde begränsa sitt intag.

Personer som åt en lågkolhydratkost gick i medel ned fem och ett halvt kilo under två år. De som åt en medelhavsdiet gick ned fyra och ett halvt kilo och de som åt fettsnålt gick ned mindre än tre och ett halvt kilo undre två år.

De personer som åt en lågkolhydratdiet, med mycket fett, sänkte dessutom sina blodfetter mycket mer än de som åt fettsnålt, och de fick bättre kolesterolvärden.

– Det var förvånande, men blodfetterna består faktiskt av både kolhydrater och fett. Det här kanske betyder att kolhydraterna är viktigare, säger Iris Shai.

STUDIEN VISAR DESSUTOM att både medelhavsdieten och lågkolhydratdieten var ungefär lika effektiva som många mediciner mot övervikt.

Trots att tidigare studier har visat att lågkolhydratdieter är effektiva har det saknats kunskap om vilka effekter en sådan diet ger under längre tid. Men Iris Shan har inte sett några negativa effekter, och hennes studie är den längsta hittills i sitt slag.

Den metod i studien som var minst effektiv mot övervikt och som hade sämst effekter på blodvärdena var den fettsnåla dieten. Den följde i princip Livsmedelsverkets rekommendation att inte mer än en tredjedel av energin i maten ska komma från fett.

– Det är självklart att Livsmedelsverkets nuvarande rekommendationer behöver uppdateras. De har ett par år på nacken och sån här kunskap är aldrig huggen i sten, säger Elisabeth Rotehberg.

Hon är chefsnutritionist vid Sahlgrenska sjukhuset i Göteborg och ingår i Livsmedelsverkets expertgrupp för kost- och hälsofrågor.

Torill Kornfel